+34 661885405
ICB Máquina inyectadora - dosificadora llenadora Dosicream
Dosicream es una dosificadora llenadora profesional diseñada para la pastelería, optimizando la inyección de productos como rollos dulces de requesón, cruasanes, rosquillas, petisúes, berlinas con cremas, confituras y chocolate.
Características:
- Capacidad Variable: Disponibles en modelos con tolvas de 8,5 L o 13 L.
- Estructura Robusta: Construida en acero inoxidable con componentes fácilmente extraíbles para una limpieza eficiente.
- Modos de Funcionamiento:
- Manual: Dosifica el producto mientras se mantiene presionado el manillar o pedal, ofreciendo flexibilidad.
- Automático: Permite preconfigurar la cantidad exacta de crema a dosificar para una precisión constante.
- Secuencial: Configura la cantidad de crema y el tiempo de pausa, ideal para operaciones continuas.
- Ficha Electrónica: Guarda hasta nueve programas diferentes para un uso rápido y personalizado.
- Ajustes Flexibles: Configuración del tiempo de dosificación, antigoteo y pausa para adaptarse a diferentes necesidades de producción.
Inyectora de cubo de sobremesa
Maquinaria necesaria como complemento indispensable, para desarrollar una actividad altamente productiva y específica en el entorno profesional de la panadería y la pastelería.
128IM04 • Dosificador graduable. Capacidad 3 lt.
128IM03 • Dosificador graduable. Capacidad 5 lt.
128IM02 • Dosificador graduable. Capacidad 10 lt.
FORMEX Inyectadora de rellenos – IA
Esta máquina es ideal para rellenar una amplia gama de productos horneados con fluidos líquidos o semi densos. Su sistema de dosificación volumétrica asegura precisión en cada inyección, garantizando uniformidad en todas las boquillas inyectoras.
Ejemplo de producción:
- Hasta 5,290 unidades/hora (151 bandejas/hora, bandeja de 40×60 cm con 35 inyecciones).
Características personalizables:
- Depósito
- Cinta transportadora
- Tipo de boquillas inyectoras
FORMEX Inyectadora semiautomática IS
Ideal para pequeñas y medianas producciones de 50-150 kg, esta máquina permite inyectar rellenos como chocolate, mermelada o dulce de leche directamente en las magdalenas o muffins, evitando manipulación innecesaria.
- Inyección simultánea de 5 magdalenas por ciclo con un pedal neumático.
- Avance manual de la bandeja.
- Diferentes diámetros de agujas o inyectores disponibles.
- Pulsador de limpieza.
- Dosificación volumétrica exacta y ajustable.
- Construcción robusta para uso continuo.
- Partes en contacto con la masa fabricadas en Acero Inoxidable AISI304, apto para uso alimentario.
FORMEX inyectora-dosificadora polivalente - DPVS
Esta máquina dosifica e inyecta productos de diversas densidades, desde viscosos a líquidos, con o sin partículas sólidas, como masas, rellenos de frutas, salsas, mousses, aliños, sopas, ensaladas delicatessen y productos lácteos. Ideal para pequeñas y medianas producciones, también puede integrarse en líneas de trabajo o transportadores automáticos.
- Alta velocidad, precisión y facilidad de operación.
- Compatible con una amplia gama de productos.
- Adaptable a distintas necesidades de producción con modelos y accesorios variados.
FORMEX inyectadora - dosificadora para pequeña producciones
Máquina versátil y precisa diseñada para dosificar e inyectar diferentes tipos de masas y fluidos en productos ya cocidos. Ideal para trabajar con fluidos de alta viscosidad y alto contenido de azúcar como chocolate y mermelada, así como masas blandas con trozos incorporados (muffins, plum-cake, etc.).
Construcción en acero inoxidable y materiales aptos para contacto con alimentos.
Maneja partículas de hasta 13 mm (opcional cabezal de lóbulos). Ideal para chocolate, fruta confitada, y más.
